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简易炸鸡柳怎么做简单又美味

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简易炸鸡柳怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

鸡胸肉 :半斤

辅料

炸鸡粉 :50
面粉 :50
五香粉 :10
面包糠 :1碗
盐 :少许
泡打粉 :3

具体步骤

1. 鸡胸肉处理干净,切成半个手指粗的条。加入盐,五香粉,泡打粉,炸鸡粉,面粉拌均匀。

2. 盖上保鲜膜,冷藏12小时。

3. 把从冰箱取出的鸡肉,一条一条地裹上面包糠。

4. 把植物油烧热,冒泡泡那种。把火调至最小,把裹上面包糠的鸡肉条逐条放入。

5. 炸至颜色微黄,控油捞出放在吸油纸的盘里,美味无骨鸡柳出炉!

烹饪技巧

辅料除了盐少加—两样也无所谓,做出来也很美味。刚入锅油温一定要高,火要小,切记!!!

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