主料
西红柿 ：适量面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
辅料
具体步骤
1. 先将面粉溶解与水中
2. 加入去皮剁碎的西红柿
3. 加入鸡蛋，搅拌均匀
4. 锅中倒入少量油，小火。有舀汤的大勺舀面糊，一勺一个煎饼的量。
面粉和水先混合均匀，鸡蛋最后放。因为鸡蛋含油脂，粉会结块。
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西红柿蛋饼怎么做简单又美味
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