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大豆富含蛋白质,提供必要的营养成分又不会增加人的脂肪,单炒豆粒味道单一且容易发硬,加入适量的冻肉以后,味道正合适,豆粒碎炒冻肉中豆更鲜美,肉不觉腻,是一道下饭的好菜,而且食材易取,简便好做,对于长身体的孩子和不宜摄入过多糖份的老人更是佳品。
主料
辅料
具体步骤
1.豆粒切碎
2.切冻肉,红青椒
3.在锅中加入油,冻肉,豆粒碎
4.加入豆粒碎
5.加入剩余全部佐料,翻炒到位
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