生豌豆粒可不可以冷冻

可以。生豌豆粒冷冻保存时，将豌豆剥开，取出豌豆粒，用食品袋包好，放在冰箱冷冻室存放即可。生豌豆粒放在冰箱冷冻的时间不宜过长，以免豌豆粒水分蒸发过多，影响豌豆粒的品质。豌豆粒是常见的食材，可以炒着吃、煮汤吃等。豌豆粒可以用于制作水煮豌豆粒、豌豆粥等美食。