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吐司的知识精选
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奶香白吐司怎么做 奶香白吐司的做法
03-01
“老公提要求说要吃白吐司做的三明治,而且是要放黄油的白吐司,么办法,只能败来黄油开始做白吐司。话说小熊自从开始做面包以来很少做白吐司的,小熊喜欢有料的吐司,刚开始做面包还会弄点花式的小面包来玩玩,现在懒了,直接把料...
勺式吐司两款怎么做 勺式吐司两款的做法
03-01
食材明细主料高筋面粉(540克)鲜牛奶(250克)辅料黑提(8克)糖粉(40克)鸡蛋(一枚50克)麦芽糖(5克)桂花酱(8克)盐(5克)活性干酵母(5克)清水(100克)固体奶油(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)勺式吐司两款的做法步骤1、全部食材。2、工具...
黑加仑核桃吐司的做法 边吃面包边养生----黑加仑核桃吐司(汤种做法) 黑加仑核桃吐司怎么做
02-28
“黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。能起到预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大干果之一,又名长寿果。它含有较多的蛋白质及人体...
四色吐司怎么做 四色吐司的做法
02-27
“今天闲来没事,单位的红姐说想吃我自己做的面包,下班后开始采购材料,什么紫薯、南瓜、菠菜、哎,唯一可惜的是没有买到苋菜,不然的话颜色有粉粉的应该更加漂亮,呵呵做漂亮的吐司给我最亲爱的家人,朋友是我最最幸福的时候!!我爱...
酒渍果干甜吐司怎么做 酒渍果干甜吐司的做法
03-01
“我真的没忘记大家,只是近来实在太忙,只能拿一些制作起来比较省时的菜肴,抽时间来和网友们交流。今天正好补休,在收拾家务之余,制作一款甜吐司,来弥补这一段时间的空白,以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们,并与大家共享...
蜂蜜葡萄干吐司的做法 蜂蜜葡萄干吐司面包 蜂蜜葡萄干吐司怎么做
02-27
“做过很多吐司,最近做的越来越好了。前几次作的吐司,有朋友说不甜(其实吐司本就应该比较淡),这次加了蜂蜜和葡萄干。这次面粉量可能偏多,两个吐司都顶角,其中一个更过份,烘的时候膨胀得太厉害,竟然从吐司盒底的洞里挤出来;烘好...
蔬菜吐司怎么做 蔬菜吐司的做法
03-01
食材明细主料高筋面粉(350克)炼乳(15克)酵母(5克)牛奶(180克)全蛋液(35克)黄油(30克)老面团(40克)胡萝卜丝(25克)西蓝花碎(25克)辅料改良剂(可不放)(2.5克)配料盐(7克)砂糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔬菜吐司的做法步骤1、将面团...
炸吐司怎么做 炸吐司的做法
02-28
“我家滴老子从来都不喜欢我做的那些稀奇古怪(他所唯的)的东东,除了今天这个“炸吐司”,他只对我说:你今天这个吐司做的很好吃,就只可惜有一点点过咸了(我自己也那么觉得,我一家人都不大吃太咸的东西)。哈哈,终于有你想吃的啦,太...
汤种红豆吐司怎么做 汤种红豆吐司的做法
03-01
“经过两三个小时的折腾,活面,发酵,再发酵,烘烤......在我和面包机的联手下,这个红豆吐司终于出炉了,面包很软,很香,总体来说还是不错的,这一趟试面包机试验之旅还真是不容易。看来什么东西都得慢慢摸索着来,什么都是实践出真知...
法式橙味吐司怎么做 法式橙味吐司的做法
02-28
“这个法式橙味吐司跟法国吐司,基本上的做法大致是一样滴。只是上一个是鲜奶香精的味道,这一个呢却是单单香橙的味道。吃起来可是口口都有香橙的味道哦。你会喜欢滴。。。”食材明细主料厚吐司(2片)鸡蛋(1粒)辅料橙汁(1/4杯)...
奶香吐司棒的做法 10分钟轻松烤出下午茶点心—奶香吐司棒 奶香吐司棒怎么做
02-29
“吐司是每星期必烤的面包,除了早上直接涂奶油或果酱食用,还可以做三明治,吐司布丁等等,这些都是美美的最爱,当然还少不了今天做的这款奶香吐司棒。冷空气的来袭让昨天还吹空调避暑我们,现在可以舒舒服服地坐在阳光里,在洒满...
杏仁吐司怎么做 杏仁吐司的做法
03-01
“加入杏仁粉的吐司,别有一番味道。”食材明细主料高粉(500g)牛奶(290g)蛋液(100g)辅料糖(60g)盐(5g)酵母(5g)黄油(50g)杏仁粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁吐司的做法步骤1、后油法,揉至可拉出大片不易破的薄膜,加入杏仁...
火腿蛋烧握吐司怎么做 火腿蛋烧握吐司的做法
02-28
“这是我第一次做滴厚蛋烧,所以做滴不是很像,希望大家不介意啊。我也只是有样学样,依样画葫芦所画出来的,哈哈。。。。”食材明细主料吐司(2,3片)鸡蛋(3粒)火腿(1片)辅料香菜叶(适量)海苔片(3小条)配料沙拉酱(适量)盐(适量)鸡精粉(1茶匙)...
紫米菠萝吐司怎么做 紫米菠萝吐司的做法
02-27
“紫米的营养价值和保健价值均很高,是一种非常有益的粗粮,紫米以粒大饱满、粘性强,用来做甜品,做馅口感很Q实,大家不防一试。”食材明细主面团高粉(250克)酵母(5克)牛奶(120克)糖(30克)盐(4克)黄油(30)蛋(1个)辅料甜紫米饭(120克)糖粉(30克)...
吐司花样卷的做法 超美味吐司花样卷 吐司花样卷怎么做
02-27
“最普通的白土司配着酸奶吃是不是有点吃腻了呢?来点变型会不会更有趣~~~~到底能有多少新鲜吃法呢?尽情发挥想象力吧~~~”食材明细主料白土司(数片)西红柿(1个)火腿(适量)生菜(适量)鱼豆腐(适量)鸡蛋(1只)香蕉(半只)原味(口味)煎(工艺)廿...
手卷吐司怎么做 手卷吐司的做法
02-29
食材明细主料吐司(1片)香肠(适量)蟹棒(适量)青瓜(适量)海苔(适量)辅料沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手卷吐司的做法步骤1、所有材料都预备好。2、香肠,蟹棒炸过和青瓜各切成小条。3、吐司去边,用擀面棍擀平。4、海...
燕麦葡萄干吐司的做法 苹果燕麦葡萄干吐司 燕麦葡萄干吐司怎么做
03-01
食材明细主料高粉(500克)酵母(12克)辅料奶粉(30克)糖(50克)盐(2克)油(50克)鸡蛋(1只)牛奶(250克)苹果酱(120克)快熟燕麦片(100克)酒浸葡萄干(150克)酒浸蔓越莓干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦葡萄干吐司的做法步骤1、除葡萄干...
卡布奇诺花生吐司的做法 卡布奇诺花生吐司7(直接法) 卡布奇诺花生吐司怎么做
03-01
食材明细主料高粉(250克)辅料鸡蛋(25克)卡布奇诺(5克)淮盐花生末(适量)配料酵母(3克)白糖(35克)可可奶(135克)黄油(20克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡布奇诺花生吐司的做法步骤1、准备材料。2、将除黄油和淮盐花生末外...
吐司寿司卷怎么做 吐司寿司卷的做法
02-29
“寿司,大家都是用米饭做的。我今天就把它改一改,把米饭变成吐司片,想不到效果还蛮不错的。怎莫讲呢,最直接的方法就是看小子有没有把它给吃完啦。他只剩空碗还给我,还想再吃,这就证明了会合他的胃口。但我第一次做,不敢做太...
菠菜玉米吐司的做法 菠菜玉米吐司17 菠菜玉米吐司怎么做
02-28
食材明细主料高粉(240克)低粉(40克)菠菜汁(150克)鸡蛋(30克)奶粉(7克)酵母粉(4克)白砂糖(30克)盐(5克)黄油(25克)辅料玉米粒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜玉米吐司的做法步骤1、准备材料。2、菠菜少许,加少量水用搅拌机制...
三战奶味吐司怎么做 三战奶味吐司的做法
02-29
“前两次的吐司一直不是很成功,今天又做吐司了,花了一个下午的时间,做出来感觉问题还是不少的”食材明细主料黄油(25g)高筋面粉(250g)牛奶(120g)鸡蛋(一个)辅料水(25g)配料糖(30g)盐(5g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三战奶...
蔓越莓中种吐司怎么做 蔓越莓中种吐司的做法
02-28
食材明细主料高粉(392克)牛奶(220克)蛋白(40克)盐(3克)糖(18克)酵母粉(4克)辅料粉(168克)奶油(140克)盐(3克)糖(100克)酵母粉(3克)配料蔓越莓(50克)酸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蔓越莓中种吐司的做法步骤1、加入蛋白2、加入牛奶3、加入高粉...
全麦蔓越莓吐司的做法 全麦蔓越莓吐司4(夜种法) 全麦蔓越莓吐司怎么做
03-01
食材明细主料高粉(175克)全麦粉(85克)辅料水(105克+60克)酵母(3克)黄油(10克)配料红糖(15克)盐(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蔓越莓吐司的做法步骤1、中种材料混合揉至成团后,放到温暖处醒至4-5倍大(3-4小时)可以使用了...
全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做
03-01
“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉...
阿米什吐司的做法 【阿米什吐司】 阿米什吐司怎么做
02-29
“这个吐司的配方还是从薄灰那看到的呢,听说是五星级标准的配方,但是实验过后证明水的量太多了!所以我和她都增加了面粉,过后有交流!这里我估计了一下面粉大概的吸水性,把水改成了125克,应该问题就不大了,大家在做的时候可以...
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