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主料
辅料
具体步骤
1. 黄油软化后,加入炼乳、奶粉用刮刀搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉,用刮刀切拌成均匀的面糊。
3. 案板上撒薄粉或者铺上一层保鲜膜,把面团擀成0.3厘米左右的薄片。
4. 用模具做出造型或去掉多余的边角,切成大小相同的细长条。
5. 烤箱180度,上下火、中层,10分钟左右。小烤箱应适当延长时间。
烹饪技巧
没有模具的也冷冻一会儿可切成条。
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