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主料
辅料
具体步骤
1.先将脊骨、瘦肉斩块冷冻;乳鸽剖好、洗净斩块;姜去皮切片。
2.锅内烧水,待水沸时,将脊骨块、乳鸽块、猪瘦肉块放入焯水,冲净。
3.砂锅一个,放入脊骨块、乳鸽块、海带、绿豆、猪瘦肉块、姜片,加入清水,煲2小时后调入盐、味精即可食用
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