主料
面粉 ：150辅料
紫薯 ：50糯米粉 ：50
面包糠 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.紫薯蒸熟压成泥
2.加入糯米粉、面粉、白糖
3.揉成团
4.取一小份，直接用手压成饼
5.饼铛刷油，饼胚两面都沾上面包糠，放入预热好的饼铛，盖上盖煎制。
6.至两面金黄即可
紫薯含水较多，所以不要加太多的水这款饼易熟，盖盖煎的时间不可太长，以免发干影响口感
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DIY紫薯糯米饼怎么做简单又美味
香飘屋
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