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主料
辅料
具体步骤
1.刀鱼洗好放适量盐料酒
2.放花椒面
3.放入淀粉拌匀
4.腌制好刀鱼
5.锅里放油加热放刀鱼煎
6.刀鱼翻面
7.在翻面
8.出锅盛盘可以享用
烹饪技巧
煎刀鱼火候不要太大,糊了不好吃。
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