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麻辣酥香刀鱼怎么做 麻辣酥香刀鱼的做法
01-07
“麻辣酥香,外焦里嫩!”食材明细主料小刀鱼(500克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克‘)生抽(3勺)醋(1勺)白糖(3勺)祁县辣豆瓣酱(1勺)胡椒(10粒)鸡粉(3克)香菜(2根)淀粉(适量)干红辣椒(2个)香油(少许)黄酒(l勺)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣酥香刀鱼...
美味的刀鱼炖豆腐怎么做简单又美味
03-26
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟刀鱼炖豆腐吃起来质嫩爽口,酸甜滑爽,制作方法和制作其他火锅类似,制作过程十分简单而且有趣,刀鱼炖豆腐适合自己动手制作,回味无穷。刀鱼炖豆腐的家常做法...
酱烧刀鱼卷怎么做简单又美味
12-18
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料小刀鱼(带鱼):3条辅料海天黄豆酱:适量淀粉:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.将刀鱼清洗干净,但是千万别把刀鱼的“银鳞”给洗干净了哟。2.将刀鱼从鱼尾顺着脊...
炖刀鱼怎么做简单又美味
11-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:500辅料盐:适量料酒:适量味精:适量油:适量白酒:适量胡椒粉:适量番茄酱:适量绵白糖:适量醋:适量生抽:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.刀鱼处理干净,少许盐,料...
简单美味图解 在家做番茄刀鱼
07-16
番茄刀鱼这道菜肴,主要食材是番茄和带鱼,做法非常简单易学,只需要准备好刀鱼,番茄酱就可以了,做出来的番茄刀鱼酸酸甜甜非常开胃,根据步骤自己在家做非常简单,也非常美味,大人孩子都喜欢吃,可以在家自己做一做。主料刀鱼:一条辅...
酥脆黄河刀鱼怎么做 酥脆黄河刀鱼的做法
12-30
“很长时间不吃鱼了,正好团购黄河刀鱼,买点来炸一下,配上煎饼卷大葱,想想都要流口水,做法简单又好吃。”食材明细主料黄河刀鱼(500g)花生油(适量)辅料盐(适量)调料五香粉(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
竹刀鱼和秋刀鱼的区别
04-08
秋刀鱼是竹刀鱼的一种。严格意义上来说,竹刀鱼是海里四种体型细长海鱼的统称,但是在日本,竹刀鱼也被叫做秋刀鱼,秋刀鱼在日本海鱼产量很高。秋刀鱼或竹刀鱼常见的做法是烤,也可以红烧、香煎,常见的菜式有:蜜汁烤秋刀鱼、红烧...
炖刀鱼「简单省事」怎么做简单又美味
10-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.刀鱼去掉内脏洗净,划斜口,方便入味。加盐,黑胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟。2.准备一个平底锅,倒入适量油(我用的是玉米油)放进腌好的鱼段,中火...
口感极佳的干炸刀鱼怎么做简单又美味
12-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:4条辅料大料:适量料酒:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.新鲜带鱼4条2.去五脏清洗干净切段3.放入花椒粒、姜丝、料酒、盐4.翻拌均匀腌制1小时分钟5...
刀鱼豆腐怎么做 刀鱼豆腐的做法
01-05
“刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。刀鱼含天然蛋白,不饱和脂肪酸,镁元素,健脾养肝,肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。”食材明细主料巢湖刀鱼(300克)豆腐(适量)辅料尖椒(花椒)姜丝(适量)花椒(花椒)鱼香(口味)蒸(工艺)...
家常焖刀鱼怎么做简单又美味
12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:500辅料盐:适量葱:适量味精:适量尖椒:适量酱油:适量油:适量蒜:适量姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.刀鱼洗净切断2.葱姜蒜切碎,辣椒切断3.热油放葱姜蒜爆...
秋刀鱼和刀鱼的区别是什么
03-03
分布区域、鱼刺不同。秋刀鱼和刀鱼都是海洋鱼类刀鱼一般情况下会生活在海洋当中,当产卵的时候会回到淡水之中,等到繁殖期过后再回到海洋。秋刀鱼和刀鱼体内鱼刺的数目是不同的,秋刀鱼的鱼刺要更多,刀鱼刺比较大,相对于来说...
家常菜香煎刀鱼怎么做简单又美味
12-27
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:80辅料盐:适量油:适量黄酒:适量具体步骤1.食材:刀鱼。2.鱼去腮、内脏、切成段洗净。3.在鱼的身上切上花刀。4.放入黄酒。5.盐、味精,腌1个小时以上...
鲜香的香煎刀鱼怎么做简单又美味
02-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:400辅料盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.刀鱼去头去肠,斩成5cm左右的小段,洗净沥干水分备用,放入少量盐和料酒,腌制半小时左右2.锅中热油,八成热后...
油煎刀鱼怎么做 油煎刀鱼的做法
01-05
食材明细主料刀鱼(4条)食用油(50g)辅料盐(5g)味精(5g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)油煎刀鱼的做法步骤1、首先把刀鱼洗净控水,半水控干待用然后锅。2、把食用油放入锅中烧至八成热。3、把鱼放入锅中大火煎制1分钟,然后用铲...
煎烤刀鱼怎么做 煎烤刀鱼的做法
01-31
“东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。”食材明细主料刀鱼(500克)辅料油(1汤匙)盐(8克)料酒(1汤匙)葱姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...
美味的五香红烧刀鱼怎么做简单又美味
10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟五香红烧刀鱼非常好吃,家里人都非常喜欢吃鱼,鱼的营养非常丰富,鱼的价值也是非常高的。小时候家里长辈就说多吃鱼人会变得更聪明,所以一直都非常喜欢吃鱼...
味道特别好的西红柿焖刀鱼怎么做简单又美味
07-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟味道特别好的西红柿焖刀鱼,会让你产生一种极其幸福的感觉。西红柿焖刀鱼,酸酸甜甜的,很是开胃哟~如果在中午的时候吃到了这款好吃的西红柿焖刀鱼,保管你...
家常菜刀鱼扒白菜怎么做简单又美味
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:300白菜:100辅料盐:适量葱花:适量米醋:适量酱油:适量油:适量蒜:适量姜:适量水:适量具体步骤1.白菜撕成片。2.刀鱼洗净控干水。3.葱切段,姜蒜切片。4.刀...
美味的家常刀鱼怎么做简单又美味
07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟这是一道家喻户晓的家常菜。这道菜最大的特点在于自制。我们对刀鱼并不陌生,在各个超市里都有得卖,对于它的处理方法也有很多,比如说煎、炸、蒸等等。如...
给你介绍刀鱼的做法大全! 刀鱼怎么做好吃
05-24
相信许多朋友们都有吃过鱼肉,特别是喜欢吃鱼的食客朋友们。你们吃过刀鱼吗?刀鱼有着不错的味道与口感,而且富有营养价值,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道刀鱼怎么做才好吃吗?让我们一起来看看刀鱼的做法大...
红烧刀鱼的做法 红烧带鱼/刀鱼 红烧刀鱼怎么做
01-07
“炒作简单。”食材明细主料刀鱼(两条(剪好备用))辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水(少许)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧刀鱼的做法步骤1、剪好刀鱼用淀粉裹匀。2、...
刀鱼豆腐汤怎么做 刀鱼豆腐汤的做法
01-04
“刀鱼豆腐汤,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯,四季佳肴。豆腐的蛋氨酸含量较少,而鱼肉这种氨基酸含量非常丰富,两者合吃能起到营养上的互补作用。豆腐是高钙食物(内酯豆腐含钙17毫克/100克),而鱼肉则富含维生素D,能促进人...
色泽不错的香煎刀鱼怎么做简单又美味
08-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:500辅料葱姜蒜:100糖:3小勺面粉:100醋:2小勺盐:一小勺g辣椒:2个具体步骤1.刀鱼洗净切段,2寸的段。加盐,胡椒粉煨10分钟2.将刀鱼两面蘸干面粉3.锅中放...
好吃的家常刀鱼怎么做简单又美味
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料刀鱼:一条辅料盐:适量豆瓣酱:1勺花椒:几粒香菜:适量葱花:适量姜粉:适量蒜末:适量具体步骤刀鱼洗净切段。锅内放油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉,蒜末、盐...
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