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刀鱼炖豆腐吃起来质嫩爽口,酸甜滑爽,制作方法和制作其他火锅类似,制作过程十分简单而且有趣,刀鱼炖豆腐适合自己动手制作,回味无穷。刀鱼炖豆腐的家常做法是采用简单的做法制作出来的,加了其它食材搭配做出来的,味道更是丰富的
主料
辅料
具体步骤
把鱼放入打散的鸡蛋中沾满蛋液
下入温油中
下入炸好的鱼和豆腐
加入 酱油 盐 醋 糖 和水,水没过鱼
煮20分钟
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