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主料
辅料
具体步骤
1.先往盆里加少许温水倒入酵母,搅拌一下,加入面粉,用手搅拌成絮状,再和成面团,盖上等一个时辰,发至原来的一倍大,我这个是发了我都又和的,准备做了(之前的都忘了拍)
2.把豆沙团成圆形,好包
3.把面团分成等量大小的面团,赶成圆形,包上豆沙
4.锅里加好水,把包子放好,不要太挤,盖上锅开了之后蒸十五分钟
5.蒸好了
烹饪技巧
一定要凉水上锅,蒸好要等三分钟再掀锅
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