主料
红豆 ：1斤斤辅料
猪油 ：适量白糖 ：适量
红糖 ：适量
具体步骤
1.红豆提前一晚泡的，隔一晚上，其实现在的天气不要泡太久好一点，2个小时就够够了
2.水淹过红豆一点就好，下电饭煲按煮豆键，煮好后起锅晾凉 把多余的汤汁倒出
3.凉了后下搅拌机搅细腻
4.煎锅，不粘锅的就行，开火小火下猪油 看个人喜好下就行 不影响的。红豆泥下去搅拌 与猪油油搅拌均匀，糖分2次下，我比较懒一次下了。其实红白糖自己喜欢的下。不影响的。开始搅拌了 不停搅拌
5.这是刚开始 还水水的
6.慢慢的 水分蒸发
7.差不多了，用了40分钟左右
8.就刚刚那样 再翻几下就起锅了。放着晾凉 就OK了。好简单的。失败率为0
9.拍的不好看。味道相当好。凉后用不完就盖上保鲜膜放冰箱吧！
可以炒干点
