最爱的脆皮带鱼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

带鱼 ：两条

辅料

姜 ：
盐 ：
蒜 ：
糖 ：
面粉 ：
红酒 ：
葱 ：
鸡精 ：
鸡蛋 ：两个

具体步骤

1.姜切丝蒜切片，带鱼收拾好切段（鱼忘拍了）

2.把带鱼放进容器里加入，姜蒜，盐，鸡精，糖，红酒腌制15分钟

3.把鸡蛋打入容器里，加入少量的水，糖，面粉搅拌均匀打成糊壮

4.把腌好的带鱼放进打好的糊里，夹出起锅煎

5.煎至两面焦黄，出锅

6.出锅 装盘。（晾凉就又香又脆哦）

烹饪技巧

简单好吃