凉拌荷兰豆,有着清爽酥脆的口感,夏天吃起来绝对清凉又解暑。而且凉拌荷兰豆完美地保存了荷兰豆本身美味的基础上,营养也丝毫没有丢失。荷兰豆具有很高的营养价值,多吃不仅满足你每日的营养需求,而且可以帮助你得到更加强健的身体哦。
主料
红椒 :1个亚麻籽油 :2茶匙
荷兰豆 :300
辅料
盐 :3鸡粉 :2
具体步骤
1.准备好食材
2.荷兰豆,去豆筋,洗净
3.红椒洗净,去核,切丝
4.锅内烧开热水,加入洗净荷兰豆,加入几滴亚麻籽油
5.煮至荷兰豆熟,捞起沥干水份
6.把煮熟的荷兰豆放在碗中,加入少许、鸡粉
7.加入2茶匙亚麻籽油
8.加进红椒丝
9.把调味搅拌均匀
煮荷兰豆过程中,加入几滴亚麻籽油,使其保持翠绿