香飘十里的煎豆腐怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：半块

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量
花椒面 ：适量
耗油 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.豆腐切片

2.锅里放油加热放入豆腐煎

3.豆腐翻面

4.在翻面煎

5.煎好盛盘里

6.碗汁放入锅里加热（碗汁由料酒生抽耗油糖淀粉）

7.碗汁加热到入盘里可以吃了

烹饪技巧

豆腐洗干净要控水，这样避免油花四溅。想吃辣的加点辣椒。