好久没有吃炒面了，忽然有点想吃了。这炒面的种类也是丰富多样的，什么样的都有，还可以根据自己的喜好选择里面的配料和辅材。简直在家做饭最好的选择之一啦。这碗青瓜胡萝卜炒面里面就是放了青瓜和胡萝卜，两个东西的营养价值都非常高。
主料
面条 ：适量青瓜 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
面条预先用清水浸软，青瓜切片，胡萝卜切丝，鸡蛋打入碗里
.鸡蛋加入少许清水，加入盐和几滴生抽，搅成蛋液
倒入蛋液，慢火炒
炒至熟
另起油锅，放入青瓜和胡萝卜
加入盐
.炒至断生
起油锅，加入面条加入青瓜、胡萝卜和鸡蛋，炒匀便可
