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主料
辅料
具体步骤
1.小白菜一大棵,豆腐一小块
2.豆腐切薄宽片,小白菜切小段
3.姜末,放开水,煮好,出味儿,姜有暖胃的作用,可以抵豆腐的寒气
4.放进切好的小白菜,白菜清洗干净,不过水,营养不流失
5.随后放进豆腐片,开锅,点少许芝麻油出锅
6.味道真的很好,清淡,却香的很
烹饪技巧
小白菜,洗干净,做汤,不过水就直接做,营养少流失
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