丝瓜粉丝蒸是由丝瓜和粉丝为主原料烹饪而成的,只需在准备时间上花点功夫,做起来并不难,相信是新手都可以快速完成。另外,丝瓜属于有益蔬菜,而和粉丝一起蒸,健康有益不热气。适合火气较旺的人吃,老少咸宜。当然也可以根据自己的喜好增减调料哦。
主料
丝瓜 :1根粉丝 :1块
辅料
生抽 :适量盐 :适量
麻酱 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.丝瓜一根准备好
2.去皮切块
3.入蒸锅蒸,我顺便蒸了南瓜
4.出锅以后加炒熟的粉丝,上面加丝瓜
5.加辅料做成的汁调味即可
6.淋上适量的辣椒油
1:粉丝稍微焯熟即可2:丝瓜需要5min左右