我平时很喜欢聚餐,把亲友们都聚到一起,用美食把大家聚到一起的那种场景那简直是一种很奇妙的化学反应,不只是情人哦,朋友,亲人也一样,让爱多多起来吧,常做美食,享受生活。有一道平时聚会的时候一定会上的一道素炒豇豆我要分享给大家。
主料
豇豆 :250辅料
盐 :适量葱 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
味精 :少许
花生油 :适量
具体步骤
1.豇豆洗净备用
2.改刀切成段
3.用水焯一下。(也可以不焯,焯过水炒时快熟)
4.炒锅热油爆香葱花后放入豇豆
5.加料酒酱油煸炒。
6.加少许的西红柿
7.加盐味精煸炒均匀即可。
西红柿根据个人口味添加,也可以不放。