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1、食材:大白菜。
2、鸡蛋、熟黑芝麻。
3、将鸡蛋打成蛋液。
4、将大白菜清洗一下捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7、接着,利用炒鸡蛋的油下入大白菜翻炒翻炒至断生。
8、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9、最后,搁入黑芝麻,加点盐、鸡精。
10、调味炒匀,即成。
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