主料
油麦菜 ：500辅料
姜 ：适量蒜头 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
1.油麦菜洗净，再浸泡一段时间
2.将洗净的油麦菜捞起，沥一下水，然后再切段
3.蒜头拍一拍，姜拍一拍后切碎
4.热锅下油放姜蒜爆香，放入油麦菜翻炒后，可以加适量水加盖煮软
5.待菜煮软后即可加盐、生抽上碟
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「首发」清炒油麦菜怎么做简单又美味
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