五月槐花饼香促进胃肠蠕动，香甜不腻很好吃。金黄的颜色会让小孩子喜欢，食欲大增。甜而不腻的口感很适合喜甜的各年龄阶层人士食用。槐花饼香的食材简单，制作方法简易。可以和小孩子共同制作，让他们体会烹饪的乐趣。同时，槐花和蛋有丰富的营养。
主料
新鲜槐花 ：300鸡蛋 ：3枚
辅料
油 ：适量面粉 ：100
盐 ：1
具体步骤
1.槐树花洗干净，去除上面的花枝，只留下花朵
2.鸡蛋打撒，加入面粉和盐，混合均匀，加入洗好的槐树花，搅拌均匀
3.平底锅烧热，加入少量食用油，倒入一勺槐花面糊，两面煎成金黄色即可食用
也可以在面糊里面放一些别的东西哇
