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主料
辅料
具体步骤
1. 先把西瓜酸切片,再放锅里烘干水,然后烧锅放油爆香蒜头和小红辣椒,有香味后放入西瓜酸翻炒,再加入紫苏翻炒,加水,大火烧开,放盐,酱油调味,待汁收干关火上盘!
2. PS:如果觉得酸味不够可以加点白醋,如果觉得太酸了可以加点白糖,因为西瓜酸都是店家腌制,酸度不一哦
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