番茄牛肉意面的做法是非常容易学会的,对于喜欢吃意面的朋友们,你们可以好好试一下,我们这款意面,肯定会令你们非常难忘的。这款意面,不仅可以当做早点来食用,也可以当做晚餐来食用,只要你想要吃什么时候都可以吃,而且,完全不会感到油腻。
主料
牛肉 :适量洋葱 :适量
葱 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1葱,姜洗净后切成沫
2牛肉我是用的牛腩当中比较瘦的部位,自己剁成肉酱
3加入葱姜沫,以及黄酒,少许盐。朝一个方向拌匀
4再加适量的生粉(淀粉)
5调一调,调一调 ^O^ 然后放置一段时间使之入味
6洋葱洗净切成小丁,越小越小。干辣椒洗净切成小段备用。
7番茄烫一下,去皮后尽可能的切成小丁
8锅里倒入少许的油,加入洋葱丁煸香
9然后加入番茄、糖和少许的盐,翻炒几下(糖要比盐多,可根据自己的口味调节)
10倒入半瓶番茄沙司
11加入切好的干辣椒
12倒入牛肉酱,绞拌至牛肉熟,番茄牛肉酱就完成啦!
13另起锅煮意面,我这边就不详细说明啦~意面包装上都有说明了。下完意面捞出后淋上适量的番茄牛肉酱就可以开动喽!