话说我上个礼拜和同事一起去了次西餐厅,点了一碗意面,叫做牛肉丸番茄意面吃了以后简直毁了我以前对意面的全部记忆啊。超级难吃,那个面简直硬的咬得都觉得好费劲,里面放的那个酱味道也不是正宗的的味道,所以今天一定要自己做一次。
主料
蒜香牛肉丸 :适量蒜 :适量
芹菜 :适量
意面 :适量
辅料
葱 :适量具体步骤
蒜切末洋葱切丁芹菜切短段番茄切块
锅入油先煎好牛肉丸 七八分熟 盛出备用锅入蒜末洋葱 爆香后加芹菜 略炒 放番茄至出汁后 加入牛肉丸
另锅滚水加盐 一克 入意面 煮八分钟左右,面捞出加入番茄锅 混合 煮四五分钟