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山药豆是一种具有食补作用的食材, 能够补气滋阴,很适合孕妇食用。清蒸山药豆是比较简单的吃法,因为山药豆体积比较小,不方便去皮,而山药豆的皮对口感没有很大影响,而且也具有一定营养价值,所以可以连皮一起吃,蒸好的山药豆粉糯香甜,很好吃。
主料
辅料
具体步骤
山药豆洗净,装进盘子。
锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药豆。
大火蒸30分钟,取出来稍晾,根据个人口味洒上白糖享用。
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