主料
葱 :少许姜 :少许
蒜 :少许
酱油 :少量
蚝油 :少量
盐 :少量
鸡精 :少量
糖 :少量
花椒油 :少量
香油 :少量
香醋 :少量
油辣子 :少量
瘦肉 :适量
意面 :适量
辅料
具体步骤
1. 做调汁:葱姜蒜少许,酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切条,放入少许刚做好的调汁再加一点盐拌匀。
2. 将瘦肉条下锅炒熟。
3. 意面煮熟,放入凉水中过冷捞起。
4. 然后将凉凉的意面和炒好的瘦肉条 调汁拌匀。。。美美的味道。。。哈哈哈~~~~一不小心又吃了好多。。。