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「念念不忘」甜酒酿怎么做简单又美味

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「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

糯米500

辅料

酒曲 :2

具体步骤

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米加水煮成饭

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第3张

2.饭滩开放凉。

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第4张

3.酒曲加凉开水搅拌。

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第5张

4.饭凉到有点温度,但又不烫时加入酒曲。

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第6张

5.包上保鲜膜。

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第7张

6.盖上盖子。

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第8张

7.因为天气冷,我把紫沙锅包了几层围巾,

「念念不忘」甜酒酿怎么做好吃又简单 第9张

8.48小时后,酒酿就出来咯,看。

烹饪技巧

天气冷,可适当延长发酵时间。

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