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自制的甜酒酿怎么做简单又美味
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:1000辅料酒曲:1包具体步骤1.糯米泡发一晚,次日用最好。2.最好把米平铺在垫了蒸布的蒸片上蒸,这样熟得更均匀,或者不泡发米,直接加水煮成饭。我这次...
甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做
02-27
“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可...
家庭版甜酒酿怎么做 家庭版甜酒酿的做法
03-01
“甜甜的酒酿好处多多!”食材明细主料糯米(适量)酒曲(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米,浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了,不过这一部大家都会哈~~~2、把糯米放...
口感好的甜酒酿怎么做简单又美味
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:750辅料凉开水:适量泡米的水:适量酒曲:4具体步骤1.糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,夏天里我都是放冰箱里泡一晚;米要泡到用手一捻就碎的状态;2.蒸...
超赞甜酒酿怎么做简单又美味
02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟甜酒酿是江南一带的一种小吃,是具有代表性的中国传统食品之一。甜酒酿是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。因其由糯米制就,因此有淳淳的米香...
甜酒酿的做法怎么做简单又美味
01-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆糯米:3斤酒饼:15面粉:5辅料具体步骤1.圆糯米浸泡3-4小时后,用蒸锅蒸熟。如用电饭锅煮,水要比煮饭用的水少1/3哈。2.酒饼压碎成粉末状,面粉半汤匙分别放在...
红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做
02-10
“甜酒酿特别爱吃,隔三差五就要做一次,偶然看到红麴米酒,一下子不能自拔,怎么地也得试试,我做的就简化了,直接用红曲粉颜色没有想象中的通红,这个颜色我也能接受”食材明细主料糯米(1.5斤)辅料酒曲(一小袋)凉开水(适量)红曲粉(1/2勺...
简单又美味图解 红豆薏米甜酒酿
12-08
在这炎热的夏天,吃腻了热腾腾的饭菜总想吃点其他的,红豆薏米酒酿就是个不错的选择,制作简单,需要的食材家里也都有,平时我们都是在外面吃,其实自己在家里做也是很好做的,自己做的绿色健康,吃起来更安全放心。下面我们一起来学...
甜酒酿煮鸡蛋功效
04-29
甜酒酿和鸡蛋都是生活中常见的食物,食用功效大,可以单吃也可加入菜肴中配合食用,亦可以作为餐后甜品。其中最受大众欢迎的就是甜酒酿煮鸡蛋,吃着口感好效用丰富,营养价值大。那甜酒酿煮鸡蛋功效是什么呢,下面这篇文章可以告...
香甜酒酿紫薯怎么做简单又美味
09-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟香甜酒酿紫薯是一道我们自己在家就可以制作的小甜点,在夏天心烦意乱的适合,我们就需要这种甜蜜的味道来满足自己了,紫薯含有花青素,可以帮助我们预防和治...
清甜酒酿的做法怎么做简单又美味
04-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时除了啤酒,白酒,还有一种酒叫酒酿。酒酿的做法非常简单,在不同的季节,酒的食材都可以改变。可以做成花酒,也可以做成果酒。一年四季都能喝到自己做的酒酿。...
糯米甜酒酿怎么做 糯米甜酒酿的做法
12-26
食材明细主料糯米(1000g)辅料甜酒曲(适量)红曲(适量)调料高度白酒(500ml)甜香(口味)煮(工艺)数天(耗时)神级(难度)糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净,多淘洗几遍,洗至米水清澈,做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水,...
甜酒酿怎么做 甜酒酿的做法
12-31
“传统美食,甜酒酿,直接吃或者煮酒酿小丸子,滋味美美哒!”食材明细主料糯米(350g)凉开水(170g)辅料甜酒曲(1小袋)调料白砂糖(1勺)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)甜酒酿的做法步骤1、糯米350g,用水浸泡4-6小时。2、大火隔水蒸熟...
甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做
02-23
食材明细主料酒曲(2克)辅料冷开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)未知(难度)甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度,倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血,安眠的作用小窍门米要...
甜酒酿南瓜怎么做 甜酒酿南瓜的做法
01-07
“甜酒酿南瓜,一道妥妥地养生菜!不喜甜食的儿子也吃了好多!口感软糯香甜,糟香弥漫整个味蕾,今的混搭很成功!”食材明细主料南瓜(适量)辅料甜酒(适量(醪糟))糟香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酒酿南瓜的做法步骤1、南瓜甜酒备用...
香甜酒酿全蛋蛋挞怎么做简单又美味
06-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟喜爱吃蛋挞的朋友一定不能错过这到美味:向甜酒酿全蛋蛋挞。想必爱吃甜的伙伴都很享受咀嚼蛋挞时的又脆又滑的口感,这款蛋挞不仅没有改变蛋挞本身的口感...
自己制作健康的甜品——自制甜酒酿 甜酒酿
02-27
“甜酒酿有很多种叫法,我们老家叫它米酒,重庆四川一带叫它醪糟,还有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。这种用蒸熟的糯米拌上酒曲经过充分发酵制成的甜品早已经成为不分男女老少、众口能调的美食之一。用甜酒酿来煮汤圆是一种...
家庭版西米露甜酒酿怎么做简单又美味
12-17
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料西米:适量米酒:适量辅料草莓:适量具体步骤1.超市买的小西米,西米一定要选颗粒完整粉末少的哦2.水开后放入西米3.保持沸腾看到西米中介的白色在一点点...
桂花甜酒酿怎么做简单又美味
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米:200甜酒曲:2干桂花:少量辅料具体步骤1.糯米洗净泡上8到10个小时,手指能碾碎为好。夏天注意换水,可以放冰箱。2.米放纱布里用锅或蒸锅隔水加盖大...
珍珠丸子甜酒酿怎么做 珍珠丸子甜酒酿的做法
02-28
“早上弄一碗甜酒酿,又营养又简单!关键是喝一碗后,胃里暖暖的,全身也暖了,爽!”食材明细主料甜酒(适量)珍珠丸子(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)珍珠丸子甜酒酿的做法步骤1、鸡蛋两个,甜酒酿适量(按个...
江米甜酒酿怎么做简单又美味
12-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料米:适量甜酒曲:适量水芡粉:适量水:适量辅料具体步骤1.米饭蒸熟后晾温热加入酒曲和水拌匀密封24小时或36小时酿好。2.吃时锅内加水,加甜酒酿,枸杞子煮开...
浓郁的甜酒酿怎么做简单又美味
08-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天想要教大家制作的是田酒量,因为我觉得这样的一道菜是其实是很营养很健康,很家常的,所以喜欢的朋友也可以来尝试一下,而且是刚坐月子的朋友也可以来尝...
好喝的百合甜酒酿怎么做简单又美味
04-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每年爸爸都会给我们酿一些甜酒,这已经是我家的传统了,我们每个人都很喜欢喝,有时候还会用米酒来做百合甜酒酿,百合甜酒酿是很好的一份早餐,而且我家的甜酒...
外公牌甜酒酿怎么做简单又美味
10-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:两斤辅料酒曲:一块具体步骤1.糯米用温水浸泡两小时后倒入布巾隔水蒸约15分钟,糯米蛮吸水的,浸水后涨开了不少。2.蒸好后的样子,晶莹剔透哦,出锅3.拿着...
甜酒酿怎么做简单又美味
10-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:2500辅料白糖,凉开水,甜酒曲:适量具体步骤1.糯米要提前泡好,一般泡上4个小时够了,然后蒸熟。2.把蒸熟的糯米淘冷(一定要完全冷的),控干水,3.接下来就是最...
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