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主料
辅料
具体步骤
1.西葫芦去皮洗净。
2.切成薄片。
3.锅中倒入油,烧至七成热时,放入蒜末炒香。
4.下入西葫芦,炒三分钟。
5.放入盐,再放入少许的醋。
6.翻炒两分钟,点味精。出锅装盘即成。
烹饪技巧
1:这道菜放醋才好吃哦。
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