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家常菜白菜豆片怎么做简单又美味

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家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

五香豆片 :250
白菜帮 :300

辅料

盐 :适量
味精 :适量
食用油 :适量
醋 :适量
八角 :适量
葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单 第2张

1.切掉白菜的头部,只要叶子部分

家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单 第3张

2.把白菜叶切成块,不用太小

家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单 第4张

3.把五香豆片切成菱形块

家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里热油,先把葱姜以及八角放进锅里煸香

家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单 第6张

5.再把白菜叶放进锅里煸炒至变软,放入盐,味精调味

家常菜白菜豆片怎么做好吃又简单 第7张

6.然后再把豆片放进锅里一起炒,出锅前烹入少量醋即可

烹饪技巧

炒白菜的时候先放些盐,因为五香豆片已经有咸度了,最后再放的时候,豆片会显得很咸