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主料
辅料
具体步骤
1.豆角清洗干净,切段
2.青红椒切丝
3.葱切丝
4.热锅凉油,油热后倒入花椒爆香
5.倒入葱爆香
6.倒入豆角翻炒至变色
7.倒入生抽翻炒,调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀
8.加适量清水,加盖焖1分钟
9.倒入青红椒翻炒均匀,收干汤汁即可
烹饪技巧
豆角要炒熟了才可以吃
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