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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切薄片 蒜苗 葱 青红椒切段 蒜瓣切片 姜切丝
2.五花肉加料酒 生抽 老抽 盐 胡椒粉 姜 腌制15~20分钟
3.锅中加少许油,放入姜蒜 八角 抄香
4.加入腌制的五花肉 练练油 肉微黄时加入酱油上色 加入青红椒翻炒 最后放一勺豆瓣酱 就可以出锅了
5.完成了,味道美美的
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