说起炸鸡柳，这就不得不让小编想起学校门口的炸鸡柳了，隔着摊档老远就能闻到炸鸡柳的香味，可想而知，鸡柳的魅力有多大，炸鸡柳是西式快餐中的一种，它绝对是肉食爱好者的福音，因为一口下去都是满满的肉，加上佐料孜然粉和番茄酱好吃的真是没话说。
主料
鸡胸肉 ：300g辅料
蚝油 ：适量油 ：适量
料酒 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.鸡胸肉切段放入碗中
2.加入盐，胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，腌制十分钟
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀
4.锅中热油
5.将鸡柳蘸上面粉
6.下入锅中中火炸至一分钟
7.捞出
8.复炸一次
9.吸油纸吸干油分，装盘
无
