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主料
辅料
具体步骤
1.白菜切丝.
2.豆腐切块.
3.锅里倒油,油热后把豆腐煎一下.
4.加肉翻炒一下.
5.再加入白菜,加适量水,盐,炖十分钟.
6.出锅前加适量鸡精,拌匀盛盘即可.
烹饪技巧
要吃爽口的也可以直接煮水放豆腐和白菜就行的.最后淋点香油就OK.
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