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有特色的黄瓜炒蛋怎么做简单又美味

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有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :300
鸡蛋 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
小葱 :50

具体步骤

有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜去皮,切成长条薄片。

有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋3枚。

有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.小葱切粒。

有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋打散下油锅翻炒。

有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋炒至金黄,下黄瓜片,轻轻翻炒。

有特色的黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.加入小葱粒点缀,加入少许精盐,炒拌均匀。

烹饪技巧

要保持黄瓜的翠绿色,不要翻炒时间过长,

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