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主料
辅料
具体步骤
1.菜花切成块,胡萝卜切成片
2.芜湖肉切成薄片
3.油锅里放入花椒炒出香味
4.放入肉翻炒
5.放入葱花、酱油翻炒
6.同时放入菜花、胡萝卜、盐翻炒
7.为避免糊锅可以少放一点水继续翻炒
8.关火、放入鸡精拌匀即可
烹饪技巧
大火炒
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