家常五色沙拉怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

竹笋 ：80公克
豌豆婴 ：10公克
黄甜椒 ：15公克
小蕃茄 ：7颗
柳松菇 ：5公克
沙拉酱 ：10公克
原味优格 ：20公克

辅料

具体步骤

1. 竹笋洗净并切成滚刀块，再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水汆烫后捞起放凉备用。

2. 黄甜椒洗净切细条，与豌豆婴、柳松菇一起以沸水汆烫，捞起沖冷水放凉；小蕃茄洗净去蒂备用。

3. 取3颗小蕃茄放入果汁机中搅打均匀，倒出拌入沙拉酱、原味优格调匀备用。

4. 将作法2的材料摆盘，食用时淋上作法3的调味酱料即可。