#回忆#母鸡汤的做法怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 ：300

辅料

冬笋 ：30

具体步骤

1.冬笋去皮切薄片备用；

2.木耳洗净；

3.葱切短段，姜切片；

4.将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；

5.鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，烧成奶白色即好。