近两年,网红美食变成热门,它们以美丽精致的外表,可口的味道著称。今天我们一起来做一道网红小熊咖喱土豆鸡腿饭,美味促消化,可爱又开胃,给你的boyfriend or girlfriend做一道美味的爱心便当吧!快来试试吧,try a surprise。
主料
大鸡腿 :2个土豆 :600
洋葱 :1个
辅料
盐 :适量葱 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
椰子粉 :适量
咖喱块 :适量
具体步骤
大鸡腿,剃骨,肉厚处改花刀。切成小块,放入盘中。加入盐、姜丝腌制30分钟。
2.西兰花洗净切小块。
3.玉米取玉米粒。
4.锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。
5.锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。
6.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。
汤底熬至土豆有些化开后,放入炒好的鸡肉和土豆块。放入糖,鸡精,葱叶,盖盖继续熬煮,汤浓稠时,放入牛奶搅拌均匀,即可出锅。大米饭用小熊模具装好,压实,扣在盘中。用海苔剪出眼睛等放好,旁边盛入咖喱土豆鸡。
1、炖制时要不停的搅动,否则容易糊锅。2、土豆炖的时间长就会绵软一些,汤也会更浓稠,可根据自己的喜好控制炖制的时间。