自制潮州腐乳饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：125

辅料

油 ：6ml
水 ：75ml
腐乳 ：30
香葱 ：20

具体步骤

1.将面粉，油，水量好备用。 　　

2.将油水和面粉混合揉成光滑的面团放十分钟、 　　

3.将面擀成长方的片，把腐乳泥均匀的抹在面皮上，撒上香葱花，卷起。 　　

4.分成四份，将两头压扁。醒十五分钟。 　　

5.不粘锅加热，不要放油，将饼放在锅里，小火煎五分钟，然后在饼外刷少许油，再小火双面各煎七分钟