自制炼猪油怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪板油 ：1500

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.猪板油买回来用热水清洗一下。

2.滴干水切成均匀的块。

3.锅里开中火，倒入切好的猪板油

4.待猪板油炼到大量的出油时，转至小火继续炼

5.等油渣缩到很小，微微泛黄就可以关火提油了

6.最后再用锅铲按按锅里剩下的油渣，再一次出油

7.哈哈，最后再撒上一小点盐，一小盆猪油就炼好了

烹饪技巧

火不能太大，油渣容易炼糊