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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净切条。另葱蒜切碎备用。
2.热油炒香葱头和蒜粒。
3.待蒜香味出来时倒入黄瓜条大火翻炒。
4.加入盐和鸡精翻炒匀。
5.炒至入味撒上葱花即可。
6.装盘上菜了。
烹饪技巧
黄瓜大火快速翻炒。
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