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主料
辅料
具体步骤
1.黄油化开
2.黄油化开
3.淀粉称重
4.糖粉和低筋面粉称重
5.黄油加糖粉打发膨大后加入鸡蛋黄和面
6.放冰箱冷冻半个小时后拿出
7.搓成小球后中间用拇指压一下,成型,摆盘.170度,中层18分钟
烹饪技巧
烤箱温度和烤焙时间要根据自家烤箱调整
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