今天做的这个韭菜馅饼是我老公的最爱,以前都是一个个放煎锅里烙的,比较费时间,后来做多了发现放烤箱非常的简单方便,省时又省力,今天就跟大家一起分享我这款烤箱韭菜豆腐馅饼,我一般做馅饼都是做韭菜的比较多,大家也可以根据自己的喜好搭配馅饼的馅。
主料
自发粉 :1斤豆腐 :半块
虾米 :一把
韭菜 :一小把
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
具体步骤
1.用温水活好面,醒半个小时,用刀切成小剂子,擀成面皮。
2.馅料拌好,备用。
3.烤箱下面铺锡纸,饼面刷油,240度,烘烤20分钟。