我是个土豆控,对土豆的热爱那是天天都吃。其实,就是没什么好吃的,正好每天食堂有土豆而已,发现自己好可怜,连家里面屯的都是土豆。然后突发奇想就做了一道简易土豆面条。这款非常非常适合懒人,简直就是手残党的福音。
主料
鸡蛋 :2个面条 :适量
土豆 :2个
辅料
豆瓣酱 :适量水 :适量
生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备材料。
2.加入油,加入土豆丁,炒熟。炒熟后倒入冷水,煮沸。
3.倒入蛋液,加入豆瓣酱(这时锅里的东西有点丑,但很香
4.把事先煮好的面条放入锅中。
5.倒入刚刚做好的东西,翻炒。
6.成品