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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯煮熟,凉了放入面粉,加入安琪水,和成较软面团
2.南瓜泥倒入面粉里,加入安琪,水和成面团
3.发到两倍大,排出去空气,
4.取南瓜面,擀成饼,像包包子似的,把紫薯包进去
5.紫薯当馅
6.包好后再表面,划上十字刀
7.放到锅中,进行二次发酵
8.发好,开锅后,15分钟,焖5分钟,即可
烹饪技巧
无
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