主料
鸡中翼 ：10只辅料
洋葱 ：半个生姜粒 ：拇指头大
腐乳 ：2个
辣椒干粒 ：2条
冰糖 ：10粒
蜂蜜 ：2勺
生抽 ：100ml
白醋 ：80ml
料酒 ：40ml
具体步骤
1. 热锅直接下鸡翅煎到两面金黄
2. 下洋葱粒、生姜粒翻炒至香，再下腐乳、冰糖、蜂蜜、辣椒干翻炒均匀
3. 下酱油、白醋、料酒，开大火煮开后调小火盖锅闷煮18分钟
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秘制鸡中翼怎么做简单又美味
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