山药牛尾汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛尾 ：500
铁棍山药 ：1条

辅料

西红柿 ：500
白洋葱 ：1个
姜 ：少许

具体步骤

1. 牛尾开水煮2分钟，捞起洗净。

2. 洋葱、山药、切块。番茄一半切丁，一半切块。热锅加油爆炒一下洋葱和番茄待用。牛尾加姜，水煮1小时后（用高压锅可以快点）加山药煮30分后加炒好的番茄再煮30分后加少许盐，糖煮片起锅。